Prof. Dr. Dilek Kazan, lisans ve yüksek lisans eğitiminin ardından doktorasını da İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği’nde tamamladı. Marmara Üniversitesi Biyomühendislik Bölümü’nde çalışmalarını sürdüren Dilek Kazan, daha yüksek ölçekte ve verimde hizmet vermek adına BacPolyZyme Biyomühendislik Şirketi’ni kurdu. BacPolyZyme, biyoyakıtlar, organik asitler, biyopolimerler ve farmasötikler üretmek isteyen üreticiler için temel ve gelişmiş biyoproses ile ilgili hizmetler sunmaktadır.